PhotoCap_IMG_9845阿火獅鵝肉攤 

 位在沙鹿光大路的阿火獅鵝肉攤算是沙鹿老字號,早期是在沙田路合作金庫前面的小攤子,這幾年搬到光大路來,不論是平日或假日生意都非常好,就連食尚玩家都來報導過,從沙鹿家樂福往下走就會看到招牌~

PhotoCap_IMG_4236阿火獅鵝肉攤 

阿火獅是晚上5點才開始營業,很貼心的是有專屬停車場,記得吃飽後要跟店家拿停車代幣喔~

PhotoCap_IMG_4235阿火獅鵝肉攤

鐵皮搭製的餐廳沒有過多的裝潢,但店內寬敞明亮,座位區很多,才開始營業就很多客人上門用餐了~

PhotoCap_IMG_4233阿火獅鵝肉攤

這裡是採先結帳點餐,鵝肉是照時價秤重,其他麵類、小菜價格是親民又平價~

PhotoCap_IMG_4232阿火獅鵝肉攤

來介紹Grace常點的幾道小菜,米血糕價格20元,蒸過的米飯保有Q感,沒有過多調味沾上醬油膏就是一道美食~

PhotoCap_IMG_9833阿火獅鵝肉攤

PhotoCap_IMG_9834阿火獅鵝肉攤

豆干30元,滷製過的豆乾切絲更好入口,豆香味十足且不會死鹹,是傳統的下酒好菜~

PhotoCap_IMG_9835阿火獅鵝肉攤

鵝肝30元,我喜歡這裡的小菜是都會切成細絲,滷到入味的鵝肝相當綿密,食材處理得好不用過多的料理手法,就能吃到食材本身的好滋味~

PhotoCap_IMG_9829阿火獅鵝肉攤

PhotoCap_IMG_9830阿火獅鵝肉攤

 小黃瓜30元,這道涼拌菜最適合夏天吃,沒有過多的蒜香味反而是小黃瓜的清甜美味,清清爽爽的開胃好菜~

PhotoCap_IMG_9837阿火獅鵝肉攤

鵝油拌飯25元,米飯煮到軟硬適中,撒上油蔥酥增加口感,配菜是蘿蔔乾炒小魚乾,帶點微辣的口感更下飯~

PhotoCap_IMG_9827阿火獅鵝肉攤

PhotoCap_IMG_9828阿火獅鵝肉攤

將鵝油與古早味醬油膏拌勻,鵝油的香氣與醬油香氣結合,這樣的米飯可是必點美食阿~

PhotoCap_IMG_9841阿火獅鵝肉攤

鵝肉冬粉60元,加入鵝肉高湯與鵝肉,看似清淡的湯頭卻有著鵝肉的清甜~

PhotoCap_IMG_9843阿火獅鵝肉攤

冬粉很容易吸飽湯汁,店家很貼心的是如果需要加湯可以免費續湯~

PhotoCap_IMG_9846阿火獅鵝肉攤

鵝肉軟嫩不柴,入口後咀嚼肉汁甜味慢慢散發出來~

PhotoCap_IMG_9845阿火獅鵝肉攤

偶爾下班很累不想煮飯我跟無尾熊就會到阿火獅吃晚餐,兩個人吃這樣才195元又能吃得很飽足,且阿火獅營業到凌晨2點,也是吃消夜的好地方,下次如果有到海線遊玩,可以來品嘗一下喔~

用餐資訊:

阿火獅鵝肉攤

地址:臺中市沙鹿區光大路83號

電話:0921 726 016

營業時間:PM5:00~凌晨2:00

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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