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前幾天接獲朋友邀請前往位在國美館附近的高雄物產館,好棒喔!在台中竟然有高雄物產館而且裡面還有附設餐飲耶!這是高雄館在外縣市拓館的第一家分館,高雄市農業局為了發展高雄的農業品牌所帶出來的高雄物產館,裡面所販賣的商品與推動的活動都是高雄農業局所保證與監督,讓台中的朋友能買到安心又有品質的高雄農特產品~

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 店門口有好多高通通喔!去年高通通來台中作客我還有去採訪,所以看起來特別親切,門上貼著高通通蔬果吧的menu,可愛的高通通好像在招呼客戶快來喝杯營養美味的蔬果汁~

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門口前除了可愛的高通通公仔外還有電子看板介紹農產品特色,有健康無毒的紅粉佳人無毒有機雞蛋,吃上一口就會愛上,後面會再多做雞蛋的介紹,另有有機芭樂,食安風暴太多了看到有機的產品眼睛都亮了~

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踏入高雄館裡面感覺很像是一個店面市集又有餐廳與廚藝教學多種複合式氛圍,整體環境明亮寬廣,架上的農、漁特產品琳瑯滿目,這裡所提供的餐點食材都是產地直接到餐桌,希望從餐飲帶出產品,讓顧客吃到好吃的東西進而來購買這裡好吃的產品~

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高雄物產館裡面的水果大都有產銷履歷,雖然價格比市售貴一點但可是高雄市農業局品質掛保證吃的也比較安心~

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館方人員說這些水果除了木瓜外都是出口一級品水果,所有的檢驗資料這裡都看得很清楚,高通通的蔬果吧所採用的水果也都是來這,用一級品打水果汁真的是高成本啊~

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一級品的香蕉可真不一樣啊!碩大肥美跟市售的香蕉品質差很多耶~

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架上的產品都來自高雄小農或是各地農漁會的特產品,有上百種「高雄首選」得獎或人氣產品,東西很多版面有限就挑個幾樣跟大家介紹一下,來自美濃農會的紅、黃豆是無基因改造的豆子,美濃農會收購符合產銷履歷規範的農民所種植紅豆,另一個是高雄大寮的紅、黃豆也是無基因改造的豆子,大寮紅豆是人工採收不論是美濃或大寮所產的紅豆都沒有使用農藥喔!美濃的蘿蔔乾還有三年以上的蘿蔔乾用來煮雞湯更美味,右下是內門的龍眼乾與龍眼蜜,我喜歡蜂蜜要這種包裝很方便攜帶食用~

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自然農法陳稼莊農園所製的果醬、果醋、文誠蜂蜜、蜂巢氏、益智發的啤酒、高雄的米還有漁會的漁產等等,每一樣都頗受好評~

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這裡的蔭鳳梨與酸筍絲都沒有加防腐劑耶!高雄物產館的東西我越看越喜歡~

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另外一側則是高通通蔬果吧Juice Bar!我最喜歡店家的menu是畫在大黑板上,粉筆可愛的圖案跟文字多了種親切的溫度~

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另一側的潔白長桌可以是坐位區也是料理台,坐在這裡看著廚師用心料理著食材也是很棒的感覺~

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怎麼連冰箱都那麼可愛阿~~

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一個冰櫃冰的是肉品都是來自高雄的雞肉豬肉等,高雄享樂雞是符合動物福利的飼養方式,提供安心無藥物殘留的在地土雞,高雄享樂雞是全台第一位小農自力開發並通過土雞調理食品CAS驗證的產品,這麼頂級的肉品在高雄物產館台中館就能買到了~

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另一個冰箱裡是魚類食品,這是興達港的月亮蝦餅、花枝蝦餅,不用退冰直接加熱就可食用超方便~

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小港漁會鮭魚切片、鱈魚切片都很大一片,魚都是在低溫下分切做真空包裝,比較不會有細菌增長,買魚還是要看處理過程是否安全衛生這樣的魚才新鮮~

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帆立貝是生食等級超大顆,這些農特產品看得我都想要買回家了~

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水果吧裡有新鮮現打時令果汁、優格布丁、珊瑚藻凍飲和原味優格等~

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水果汁都是用店內販賣高等級的水果去打汁,有分鮮果汁系列、混打鮮果汁系列等~

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接著再到二樓的用餐區參觀一下,二樓還蠻寬廣的,整個色彩也挺柔和~

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 舒適的沙發座椅上面放著蔬果造型的抱枕饒富趣味~

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牆壁上大型的圖畫上介紹著高雄四季蔬果,從產地高雄到餐桌都是堅持品質在地的美味~

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店內有高雄型農的季刊可在店內閱讀,之前GRACE就看過這一系列的報導,這些年輕人有的是青年返鄉,努力耕耘屬於自己的型農品牌~

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高雄物產館的餐飲MENU,食材都用得這麼好這樣的價格算親民~

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高通通水果優格一盤160元,新鮮現切的水果盤搭配三種優格各有不同的美妙滋味,優格是來自網路評價很高的琪琪優格搭配陳稼莊有機果園的果醬,有桑葚優格、百香果優格和原味優格~

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另外用可可粉灑落出高通通可愛的臉型,品質好新鮮的蔬果吃原味就非常好吃了,香蕉的香氣十足肉質又很Q,鳳梨不會太酸帶點微甜開胃,芭樂清脆,火龍果更是極品阿~

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蜂蜜鬆餅120元,鬆餅很有厚度,外皮酥脆內層還是保有鬆餅的鬆軟口感,在淋上點蜂蜜增加香氣,蜂蜜都是店內販售的好蜂蜜像是文誠蜂蜜等,這個鬆餅的口感我喜歡~

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鬆餅可以加68元升級成套餐,有舒蕾果汁+新鮮果盤+美式咖啡或經典紅茶~

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整套的蜂蜜鬆餅套餐才188元(鬆餅120+68升級),如果是我吃就覺得很有飽足感,真的蠻划算喔~

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活力早餐100元,也可以跟鬆餅一樣家68元升級為套餐,麵包烤至微酥沾上果醬超好吃耶!我愛上這裡的果醬了,雞蛋是前面介紹的紅粉佳人無毒雞蛋,雞蛋非常軟嫩且沒有腥味吃上一口就會愛上~

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雞蛋的品質好不好敲開看看就知道了,人家說好的雞蛋會有兩層蛋白,外面那層是水脂蛋白,內層是乳脂蛋白,很清楚可以看的到,好的蛋黃會像乒乓球一樣圓圓形狀,橙色蛋黃圓又飽滿,這雞蛋真的超漂亮~

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本日鮮魚套餐298元,是以當天有什麼魚就會是當天的套餐,且包含附餐有鮮果盤+美式咖啡或紅茶~

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套餐內容還有乾煎鮭魚、黑米飯、丸子湯和蔬菜盤,米飯軟硬適中,蔬菜也很清脆清甜~

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鮭魚相當有厚度且超大一塊,肉質新鮮有彈性,帶點油脂的鮭魚在嘴裡慢慢化開更加滑嫩,不用沾胡椒鹽就很好吃了~

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珍珠樹子蒸鱈魚這也是本日鮮魚套餐之一價格298元~

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只有加入樂朋的樹子沒有加任何調味料去蒸的鱈魚,沒有一般市售樹子的死鹹,微鹹帶甘的樹子將鱈魚的魚肉鮮味點綴出來,這裡的料理吃起都好清爽且沒負擔~

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湯品裡的丸子這裡也有販賣有好幾款,魚丸是80%的魚漿、20%的粉去製成非常Q彈~

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水果冰沙,高雄物產館有製冰機,這冰沙有加蜂蜜與檸檬搭配水果更清涼~

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左邊是芭樂鮮果汁一杯80,高成本的水果下去打果汁不用多問鐵定好喝,右邊是火龍果+鳳梨+芭樂,這可是隱藏版果汁MENU上看不到喔!第一是季節性水果,第二是火龍果一顆就要100元,這當然不會常常喝的到喔!喝上一口多層次的水果味道散發出來,真的是太美妙了~

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果汁外帶杯上有著高通通的圖案超可愛阿~

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拿鐵咖啡,奶泡上面灑上高通通的可可粉超卡哇伊~

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這款啤酒有玉荷包香氣很順口~(開車不喝酒、喝酒不開車)

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高雄物產館台中館所展示販賣的東西很多,也為了台中鄉親推出不同的活動,所以店內都有期刊可以索取,或是上官網粉絲頁注意活動的動態,每期會有不同的優惠~

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  高雄物產館台中店來台中,想吃高雄的優質農漁產品不用遠赴高雄,只要來這裡走一趟優質的農漁產品就能買到,也可來這裡用餐還可兼顧購物真的是一舉兩得~

餐廳資訊:

高雄物產館台中店

地址:台中市西區五權西路一段112號

電話:04-23760810

營業時間:AM8:30PM9:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/KaohsiungTaichung

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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