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喜歡Grace幸福漫步的朋友,歡迎你們來這裡逛逛,也期待你們加我為好友,一起分享這世界的美好~ 民宿體驗.店家約訪試吃邀稿請寄信至grace_tsai5228@hotmail.com 本部落格也有邀約體驗文,體驗文章放置於另外資料夾,不論是體驗與否均為本人真實體驗心得~

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一年即將要過去,當個職業婦女煩惱的就是年菜該如何準備,GRACE是嫁到傳統家庭,從沒有過除夕夜去餐廳享用,每年都要煮很多菜,且無尾熊超不愛冷凍食品~

透過格友介紹,得知七哥料理年菜品質還不錯,那就來試試看宅配年菜,收到貨時有點驚嚇到,這也太大箱了~~

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迫不及待的將6道年菜拿出來,拿到手都還是冰凍的耶~

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在寄過來的年菜裡有著精美DM,這一次除了極品鮑燉玫瑰雞外全部都有喔~~

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訂購時可選年菜組或單買也可以喔~

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開始來介紹這一道道美味佳餚,人蔘煲雞湯價格是499元~~

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七哥料理把每種食材和營養熱量都標示的相當清楚~~

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加熱方式很簡單,先退冰後可以選擇放在煮沸滾水中隔水加熱,約10-20分鐘,或是像Grace一樣拆袋倒入鍋內,用中火加熱,煮到沸騰就可以了喔~~

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 人蔘雞湯裡面有著人蔘.紅棗.當歸等中藥材,雞湯濃郁散發著人蔘香氣,不會過重的藥材味,恰到好處的人蔘香氣,這鍋雞湯是讓全家人讚不絕口~~

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雞肉的肉質相當軟嫩,筷子一夾就起來,這隻雞很快的就被我們吃完了,可見的是相當美味可口~~

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龍膽石斑,包裝盒相當精美,拿來送禮也相當體面,這一盒定價599元~

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龍膽石斑是用清蒸的方式~

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七哥料理都是熟成的食物了,稍微加熱就可以食用了~~

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加熱後灑上一點蔥花,超大一盤的龍膽石斑~

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瞧瞧這龍膽石斑的肉片超像豬肉片,膠質多也是養顏美容的好物~

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極品鮑參佛跳牆看包裝好像很多食材,定價899元~~

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加熱的方式都在包裝盒後面~

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這是極品鮑參佛跳牆的內容物~~

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這些食材滿滿一個砂鍋~~

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鮑魚.鳥蛋.芋頭.豬腳.蹄筋.豬肚.黑玉參.排骨.魚皮和栗子等等,料多到快滿出來,搭配上湯這鍋佛跳牆真的超豐盛~

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GRACE之前曾在賣場買過佛跳牆,裡面的魚皮跟海參都糊糊爛爛的,七哥料理的黑玉參和魚皮卻是非常Q彈,且鮑魚是一整顆,食材都超頂級~~

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芋頭也是相當綿密,所有的食材就是新鮮~~

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砂鍋魚頭定價599元~~

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砂鍋魚頭的所有食材~~

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有著半顆魚頭.豬肉.豆腐.大白菜.鳥蛋.豆皮和金針等等,沙茶的香氣蔬菜的甜味,圍爐就是要一鍋砂鍋魚頭~~

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魚頭已經先炸過,魚肉細緻且酥香~

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豆腐吸滿砂鍋魚頭湯汁,一口咬下還會有湯汁爆出~~

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番茄豚足定價350元,包裝超可愛的~

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哇!!一整隻的豚足耶~~

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七哥料理所採用的是富有膠質的豬前腳,用文火將自家特製番茄糊將番茄本身的酸甜燉滷入味,沒有附上醬汁,只要稍微蒸熟就湯汁跑出來~~

這豚足滷的色澤相當漂亮,且再蒸的過程就不斷有香味飄出,讓人垂涎欲滴阿~~

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因為GRACE很不會切豬肉,就整隻豚足呈現,豬肉滷的軟嫩,不油膩且瘦肉部分也不材,很下飯的番茄豚足~~

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龍膽鱻米粉,有著高湯.魚肉.魚丸.米粉.芋頭和油蔥定價599元~~

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這是一到充滿鮮味的米粉湯,只要將材料放進鍋裡,滾了就可以吃,超級方便~~

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魚肉已經炸香,肉質甜美,魚丸彈牙,芋頭相當綿密,再加上油蔥酥提味看似簡單的料理卻滿足了味蕾~~

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這樣6道年菜圍爐宴客就很澎拜,且可以輕輕鬆鬆簡單上桌~~

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 無尾熊向來不愛冷凍料理,總覺得吃起來有種濃濃的冰箱味,還有就是覺得食材沒有現煮得新鮮,這次吃了7哥料理年菜,卻讓無尾熊非常喜歡,原因是七哥料理保證無添加味精和防腐劑,且每道菜的食材都很新鮮,再一個多月就過年了,可以提早預購七哥2015開運年菜,讓你輕鬆過年喔!

 

GRACE提供一個好康訊息

短期限定預購優惠好康:
104/01/01~01/15前於「七哥網站」上訂購年菜商品,不限金額全部免運費。
限定優惠只在「七哥網站」或「七哥LINE:gavin1231」 訂購才有。

A:點入發送網圖片,免費送你【七哥料理】年菜系列隨機組合!
B:下單時告知"發送網粉絲",宅配商品即可享9折優惠。

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【店家資訊】:
七哥料理
電話:076971619
官網:http://www.chago.com.tw
FB:https://www.facebook.com/ChagoCookied

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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